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【台灣紅藜之家】有機小米

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【台灣紅藜之家】有機小米

原價: NT$180

Special Price NT$150

可用性: 有存貨

台灣特有種 有機認證


一鹼性穀物,含有鐵、維生素B1等,煮後Q軟清甜回甘,營養均衡又美味。


針對現在飲食健康主要選擇之一!!可搭配在食材增添風味


重量:160克/包 有效期限:1年

敘述

詳情

【台灣紅藜之家】有機小米  成大智研有機認證 


早期小米是原住民主要的糧食,可用於炊飯、煮粥、製飴及釀酒等;

烹煮後口感風味特殊。小米因米粒較稻小,容易烹煮,且有耐貯藏

的特性。營養成分:維生素B、E、膳食纖維、有機硒、鈣、鐵

 

 

 

♦食用方式:

小米飯烹煮:白米或糙米加入1/10小米,煮熟拌均勻即可。
烘培:將小米水準備比例為1:9,煮至略濃稠的小米粥,熬好晾涼後,添加於麵團裡製作等步驟,烤出的麵包吐司營養均衡又美味。
其他食材搭配:可將小米煮約20分鐘即熟,且將水濾乾,放置涼後存放冰箱,隨後可添加在米飯、麵條、沙拉、青菜或飲料食用,增添營養美味又健康!
保存期限:1年

 

 

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